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越前三国の風景に育まれた豊かな味わい。
にしさかの「水ようかん」（冬期限定:11月初旬〜3月中頃まで） |
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 幼い頃、まわり一面は雪景色の寒い冬に、あたたかいこたつの中に入り、ほたほたと熟した冷たくて甘い熟し柿を食べた記憶はだれにでもあると思います。あの頃の忘れられない、美しかった感動を何とか水ようかんで表現出来ないものか？と考え、試行錯誤の末、考え出されたのが、にしさかの「水ようかん」の始まりです。餡の持つ風味を最大限に活かし、上品な優しい味に仕上げました。どこか懐かしい越前三国の冬の味です。
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■水羊かん（小箱）￥315（税込）
■水羊かん（大箱）￥525（税込）
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